酵母サプリや酵素の効果を学ぶときに参考にした本や書籍

 

 

著者:済陽高穂(わたよう・たかほ)

 

お医者さんが書いた、「食事療法」についての本です。

 

大腸がんの肝臓・肺転移で死を宣告された方が、
この本に出逢い、
すぐに先生の病院を調べてネットで問い合わせ→その日の夜に直接先生から電話が入って 直後に面接を受けることができたそうです。

 

1 限りなく無塩に近い食生活
2 動物性(四足歩行動物)蛋白質、脂肪の制限
3 新鮮や野菜と果物の大量摂取
4 胚芽成分及び豆類の摂取
5 乳酸菌、海草、キノコの摂取
6 蜂蜜、レモン、ビール酵母の摂取
7 オリーブ油、ゴマ油に活用
8 自然水の摂取と禁酒禁煙         について書かれている良書です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと値段が高い本ですが、

 

これは 酵母の 初歩〜専門知識まで網羅されており、 
辞書がわりになるため、

 

「あれ、なんだったっけ?」というとき、役に立ちます。

 


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